反式脂肪酸到底藏在哪些食物里？
大量流行病学研究表明，反式脂肪酸会增加慢性疾病的风险，对心血管健康尤其有害。因此，近年来反式脂肪酸成为了媒体关注的焦点。许多报道都聚焦在反式脂肪酸对健康的危害，比如“某某品牌巧克力反式脂肪酸含量极…查看详情
河北固安：每日进京蔬菜400余吨 保障春节市场供应
随着春节的临近，北京市场对蔬菜的需求量增多。河北省固安县的蔬菜龙头企业积极发挥保供作用，与北京各大商超、餐饮企业和电商平台对接，每天平均向北京市场供应超过400吨新鲜蔬菜，以满足市场需求。
在固安县的…查看详情
涉疫冷冻白虾流入 安徽省利辛县发布紧急寻物寻人通告
安徽省利辛县新冠肺炎疫情防控应急指挥部1月27日通报：2022年1月26日，一批涉疫冷冻白虾流入该县，经查，该批白虾是由阜阳商贩用冷链运输车送至该县新城农贸市场东门，现发布寻物寻人通告。
据通报，这批涉疫冷…查看详情
茅台1935被市场热炒 高价囤酒还能赚翻吗？
茅台1935年未卖先火，据媒体报道，上市当天就有多位买家高价求购，市场价已经涨至1800元，远高于官方指导价1188元。在某电商平台上，数十万人抢购，秒杀一空。
这对茅台来说，势必加大供应压力。茅台酒作为极具市…查看详情
奶茶降价小料却单独收费了 降价促销或许不是真降价
最近，一些茶饮企业宣布降价，但消费者发现，实际上整体价格水平并没有降低。有些茶饮店只是进行了短期促销，过一段时间价格又涨回来了；有些店变相涨价，开始单独收取小料费用，像点一杯加料的奶茶，再加上配送…查看详情
老字号年货卖出新味道
随着消费升级的趋势，老字号们需要加速创新发展，打造新形象，以更好地满足市场需求，同时也激发消费潜力。
在春节即将到来之际，各地的老字号正在积极推出新年货，以满足消费者对于新口味的需求。线下，各地老字…查看详情
中间商揭露翻新销售以次充好等问题 临期食品真的物美价廉吗
近年来，临期食品市场越来越火爆，线上线下的临期食品促销专区和临期食品专卖店如雨后春笋一般涌现，这也反映了人们对消费的异化和需求的多元化。随着临期食品市场的发展，一些问题也随之而来。
一些商家出于利…查看详情
监管部门引导科学理性消费“特医食品”
国家市场监督管理总局近期发布了一则答复函，针对政协委员鲁晓明提出的关于推动特殊医学用途配方食品健康发展的提案。答复函指出该局将完善注册审批机制，推进特医食品注册配方的科学性及安全性审查，并加大宣传…查看详情
加强农业执法 护航种业振兴
2021年12月30日农业农村部召开了一场加强农业执法服务种业振兴专题视频会议，会议强调加强农业执法，保护种业知识产权，这关系到种业自主创新的成色，也是关系到种业振兴行动的成败的关键因素。
此次会议公布的数…查看详情
四川2021年农产品质量安全例行监测合格率99.4％
四川省2021年农产品质量安全合格率为99.4%，呈现稳中向好状态。农业部门未发生重大农产品质量安全事件。这是在1月24日四川省2021年度农产品质量安全及投入品安全情况新闻发布会上通报的。数据显示，四川省在农产…查看详情
中国成韩国方便面最大出口市场 七年涨九倍凭啥？
韩国泡面的出口增长非常强劲。截至2021年11月，韩国方便面的出口额已经达到了60.79亿美元，同比增长了10.6%，创下历史新高。
数据显示，在出口市场中，中国大陆是韩国方便面出口量最高的国家，达到了1.3342亿美…查看详情
就地“寻年味”成热门 酒店成为团圆新场景
随着虎年新春的来临，文化旅游活动成为了取得新年气息的最佳场所。北京冬奥会点燃了人们对于冰雪旅游的热情，微度假和住宿成为过年休闲的主流。当地向导、特色旅拍等休闲新玩法将扮靓春节生活，为人们送上新鲜、…查看详情
有机奶粉需求持续加码 婴幼儿配方产品唱主角
2021年，我国乳品行业出现了两大热点：有机奶粉和羊奶粉。数据显示，这两种奶粉的销售量同比增长20%以上，是奶粉市场整体增速的3倍左右。有机奶粉是指采用天然有机方法生产的奶粉，通常来自没有接触化学物质的奶…查看详情
中国食品饮料行业龙头企业今麦郎完成6亿元融资，加华资本独家投资
中国食品酒水行业巨头今麦郎已完成6亿元人民币融资，投资方为中国消费行业机构加华资本。今麦郎是为数不多横跨食品和饮料领域的企业之一，预计将成为中国市场上的主要食品和饮料供应商。该公司营业收入规模超过15…查看详情
白金酒与时间做朋友 稳健前行抵达远方坚守品质信念从未改变
贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司的白金酒在酒类市场中备受关注。作为一种高端白酒，白金酒在品牌塑造、消费者培育、模式创新和服务创新等方面不断努力。此外，白金酒不断满足消费者个性化的需求，以及对…查看详情
河南累计发现进口冷链食品阳性样本11批次
河南省已在17个省辖市和济源示范区建立了38个冷链总仓，并已经累计入仓了35.7万吨的进口冷链食品，以应对新冠肺炎疫情的影响。
据河南省新冠肺炎疫情防控第66场新闻发布会透露，在河南省各总仓检测过程中共发现11…查看详情
吃大量砂糖橘变身“小黄人”？真的！
近来砂糖橘一度成为网络爆款，备受关注。但南京市第一医院营养膳食中心主管营养医师戴春提醒消费者说，过量食用砂糖橘会导致身体出现问题，如变成“小黄人”等。虽然大多数人都喜欢吃砂糖橘，但是需要适量食用砂…查看详情
去年冒出来的“网红餐厅”还红吗？
去年，南京一批网红餐厅掀起一股热潮，顾客需要等待至少两个小时才能用餐，其中甚至还有部分餐厅受到黄牛围堵，代排队成为一项高收入“业务”，价格一度飙升至千元以上。如今，这些网红餐厅的生意如何？他们是否…查看详情
商务部：会同相关部门向甘肃、宁夏、新疆等7个省区市投放了2500吨中央储备牛羊肉
近日，商务部会同相关部门向甘肃、宁夏、新疆等7个省区市投放了2500吨中央储备牛羊肉，同时指导各地组织冬储菜等生活必需品储备投放，增加节日市场供应。丁书旺表示，此次投放中央储备肉是为了更好地保障群众基本…查看详情
三部门依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为
据市场监管总局网站，我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。因此，为了保障人民群众的身心健康、生命安全以及净化市场消费环境，强化食品安全监管已成为当务…查看详情