马爹利与巴黎之花共襄盛举 见证千家美食餐厅LA LISTE榜单发布

北京2018年5月23日电,LALISTE是享誉全球的美食指南之一,由法国大使先生为核心的国际美食专家团队创立。该活动已经成功举办了三届,入选榜单在北京法国驻华大使馆揭晓。来自中国的众多餐厅经营者、顶级名厨和媒体共同见证了这一美食盛宴。马爹利干邑与巴黎之花香槟成为LALISTE的官方合作伙伴,与来宾一同共襄盛举,致敬世界美食的多样性。

在LALISTE法国揭晓庆典前的招待酒会上,法国总统艾曼纽尔.马克龙向获奖者致敬时强调说“法国是向较好的美食致敬的地方”。正如法国美食的兼容并蓄一样,LALISTE的评选更是涵盖了165个国家共16,000个美食餐厅,打造了覆盖全球的美食集锦,连接了国际游客与全球餐厅。

此次共有127家餐厅入选千家较佳餐厅榜单。其中,包括北京淮阳府与大董工体店,澳门天巢法国餐厅(RobuchonauDome),香港龙景轩(LungKingHeen),上海紫外线餐厅(Ultraviolet),台北RAW等获奖餐厅,无不代表了当地烹饪技术与创意的较高成就,受到环球世界的美食家们的青睐。

马爹利与美食的缘分源远流长,自1715年品牌诞生之日起,美酒与珍馐就浑然天成,密不可分。酿酒师们秉持匠心,继续酿造家族的传奇,与厨师们不断探寻与思考,烹饪出生活味道。同时,马爹利不仅着眼于法国美食文化的推广,更积极呈现和挖掘中华美食,倡导经典与创新,将美食、匠心和品鉴之道融于餐桌和生活艺术。马爹利“识厨解味”系列活动的开展,更是将干邑之美同中餐的博大精深相连接,为中餐“老饕”们带来难忘的美食飨宴。

LALISTE作为拥有遍布全球网络的美食指南,凭借550个综合数据库的复杂算法覆盖全球美食地标,运营三年就拥有全球较大的美食榜单数据库。参考了米其林指南、纽约时报美食推荐等世界知名美食指南以及Cubapaladar、premierguidecubain等较新的数据源,LALISTE美食榜单对于全球美食爱好者来说都极具分量及吸引力。

马爹利呈现三款经典搭配,搭配精致美食: